湖北(天门)第三届陆羽茶文化节暨第六届蒸菜美食文化节举行

3月24日至25日，以“茶和天下，品味天门”为主题的湖北(天门)第三届陆羽茶文化节暨第六届蒸菜美食文化节举行。来自全国各地的400余名嘉宾齐聚陆羽故里，共仰茶圣、共品美食、共叙友情、共话发展。

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开幕式上，25个项目集中签约，协议引资额112.97亿元。其中亿元以上产业项目9个，亿元以下产业项目12个，非产业项目4个。项目主要涉及电子信息、装备制造、纺织服装、农副产品深加工等领域，这些项目投资规模大、市场前景好、产业带动力强等，将为天门高质量发展筑牢新支撑、注入新动能。

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同时举行了“天下第一蒸”开笼仪式，“天下第一蒸”笼高1.8米、直径3米、5层，装有1000道蒸菜，蒸菜菜品选择的是天门本地优质原材料，包括猪肉、牛肉、羊肉、甲鱼、鳝鱼、青鱼、黑鱼、泥鳅、时蔬等20余种。由8名厨师用一整夜的时间烹制而成。记者在现场看到蒸格里有粉蒸茼蒿、粉蒸肉、粉蒸甲鱼、清蒸鮰鱼肚、鳜鱼豆腐、炮蒸鳝鱼等精美菜肴。一架蒸笼千道菜，引来众多市民有序品尝。

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举起案前香茗，遥忆当年茶圣。在陆羽故园举行庄重的茶圣拜谒仪式，参加仪式的嘉宾依次在陆羽像前敬上清茶并行鞠躬礼。活动还举行泰康大桥揭牌仪式，陆羽国际茶文化电商节、天门绿色食材展销会、“楚宴天下”巡展、天门服装电商博览会也在天门“两节”期间举行。