7月7日，因疫情推迟的2021中国茶业科技年会正式在恩施开幕，来自全国各地的专家、学者、企业家等700余人齐聚一堂，共话恩施州茶产业高质量发展。
两名中国工程院院士——中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋、湖南农业大学教授刘仲华和中国国际茶文化研究会荣誉会长周国富、中国农产品市场协会会长张玉香、中国茶叶学会理事长江用文，农业农村部、各省（自治区、直辖市）有关领导、专家及恩施州委书记胡超文、州长夏锡璠等出席等出席开幕式。
恩施州委书记胡超文、省农业农村厅副厅长项克强、省科协一级巡视员马忠星、农业农村部科教司司长助理欧正致开幕词。江用文发表开幕式讲话。
中国茶业科技年会从1990年开始，获得了业内外的密切关注和积极响应，是我国茶业界知名度和影响力最高的科技盛会。此次是首次走进湖北，来到恩施。
本届年会由中国茶叶学会、湖北省农业农村厅、湖北省科学技术协会、恩施州人民政府联合主办，以“三茶统筹发展·助力乡村振兴”为主题。
胡超文表示，一片绿叶带富一方百姓。近年来，恩施州将茶产业作为绿色生态产业、特色优势产业、脱贫主导产业，坚持“种茶只种生态茶，做茶只做匠心茶，卖茶只卖良心茶”，评茶、斗茶、饮茶、品茶、茶艺、茶文创等茶衍生文化行业生机蓬勃，恩施正从茶业大州向茶业强州跨越蝶变。全州茶园面积超过180万亩，基地规模稳居全国地市级第4位、湖北首位，年产干茶超过13万吨，综合产值超过200亿元，83万茶农过上更加富足的生活。
恩施州将以科技创新引领发展突围，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技文章，大力推进科技创新、产品创新、营销创新，全力打造硒茶产业创新高地、质量高地、开放高地，加快建设“两山”实践创新示范区。
省农业农村厅副厅长项克强表示，恩施州是湖北茶叶生产规模最大的优势茶区，依托良好的生态优势和产业基础，孕育出“恩施玉露”“利川红”等恩施茶杰出代表，先后成为武汉东湖茶叙、第七届世界军人运动会等活动用茶，其知名度和美誉度显著提升，经济和文化效益日益凸显。此次盛会在恩施召开，既是对湖北茶产业高质量发展的充分认可，更是对恩施州弘扬茶文化、发展茶经济、创新茶科技的高度肯定。
省科协一级巡视员马忠星表示，恩施州依靠科技提供的强劲动能，已成为湖北省第一大茶区和全国最大的天然富硒茶生产基地。希望国家有关部门继续支持湖北省茶产业的发展，助力恩施“硒茶”做大做强、香飘世界。
农业农村部科教司司长助理欧正表示，好山好水产好茶，恩施州得天独厚的生态优势孕育了绿色、有机、生态的“神奇树叶”，“恩施硒茶”州域公用品牌已通过国家地理标志商标注册，被国际茶业委员会授予“世界富硒养生茶”。业界茶人齐聚恩施，共同探讨茶文化发展、茶产业升级、茶科技创新，共同为恩施、湖北、全国茶产业发展出谋划策，更好为茶农谋利。
江用文代表中国茶业学会对主办、承办本届年会的省农业农村厅、省科协、恩施州政府等单位表示感谢。
他表示，近年来，恩施州充分发挥其得天独厚的生态资源优势，加快推进从产茶大州向产茶强州跨越。特别是2018年东湖茶叙后，恩施玉露、利川红声名鹊起，恩施硒茶畅销海内外，带动83万茶农增收，茶产业已成为恩施州的特色优势产业、第一富民产业。
开幕式上，中国茶叶学会还颁发了陆羽奖、科技创新奖、青年科技奖等奖项。挂牌成立了中国茶叶学会恩施服务站、中国茶叶学会咸宁协作站。
