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浠水“雀山茶”,小茶厂也要做大理想

2020-06-20 11:50:04| 发布者:hbtea| 查看:232| 评论:0| 收藏

(湖北茶叶网消息 浠水讯)位于湖北黄冈的浠水县北部大山深处,与英山、蕲春毗邻的绿杨乡雀山村,是人多耕地少资源匮乏的贫山区村。但在这里却有着一个40多年的小茶厂,以200亩不到的茶园,做出了当地极受欢迎的“雀山茶”。

程又元,是绿杨乡雀山村雀山茶厂的厂长,也是当地制茶的老把式。

 

雀山村茶园

已经与茶叶打了40多年交道的程又元已经是花甲之年,这一片的茶园就是他们家生活的保证,也是乡亲们增收的依靠。其子程本磊有意将这一产业做大,特意外出学习茶知识,考察各地茶园茶厂,回去后,毅然决定把茶园整体转变种方式,做生态农业,并注册成立了湖北雀翠峰茶业有限公司。

程本磊特别介绍说,现在已经不是量产的时代了,都追求精致的生活。过去茶园种植是一层肥料,一层农药,追求产量的产品已经不符合市场需求。现在都讲究健康生态,追求绿色食品。要想让茶厂有效的面积,成就大的市场价值,就得学会改变。

自几年前开始把茶园整体转变种植模式后,现在早已是以不施肥,不打农药的生态茶叶。过去生产一万斤的茶园,现在仅一千斤生态绿茶,虽说产量变低了,但是质量更好了,好的品质也由此引来了更多的回头客。每年茶叶一出厂就被当地抢购一空。“雀山茶”也逐渐被当地越叫越响了。

随着茶叶行业的发展与升温,小程也在期待着把自家的茶叶做成走出乡村、走出县市,走向更大的茶叶舞台,成为一个全国的知名品牌。


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