近年来,昌宁县立足自身茶资源和茶产业优势,全力推进一二三产业融合发展,让茶产业强起来、群众富起来,助力全县乡村振兴工作。今年1-9月,昌宁县生产干茶2705.48万公斤,实现农业总产值12亿元。昌宁县现有茶园31.5万亩,经认证的绿色食品茶园0.175万亩,有机茶园2.216..
近年来,茶叶加工基础理论研究日渐深入,关键工序的工艺特性及在制品理化特征等日益明晰;利用光谱技术、电化学技术、机器视觉技术、电子鼻、电子舌等高新技术手段反映茶叶品质质量的技术方法不断进步;促使茶叶加工技术水平朝着数字化和智能化的方向大步迈进。一、鲜叶..