云南省普洱市思茅区倚象镇作为思茅区茶产业大镇，茶园面积占全区近50%，通过对标区委、区政府提出的“打造全国有机茶产业发展标杆”目标定位，坚持绿色发展理念，不断推进茶产业转型升级和产业链延伸，在绿色有机上深耕文章，用有机茶“沏”出了一条乡村振兴致富路。坚..
中国工程院院士刘仲华主持人：刘院士主要是从事茶叶深加工与功能成分利用、茶叶加工理论与技术、饮茶与健康方面的研究。请您从大家最关心的茶与健康的领域谈谈科技是怎么赋能茶产业的发展？今天主题叫“科技赋能茶产业发展”。所以我想借这个机会给大家简单地介绍一下科..
10月27日，雅安市名山区茶业协会在蒙顶山世界茶都市场，装饰一新的协会办公地“蒙顶山茶品牌展示厅”召开会议，决定总结2022年主要工作，研究年底工作及明年思路和想法，正式启动《中国茶全书•蒙顶山茶卷》的编撰工作。会议由副会长李成军主持。 装修一新的茶业协会..
各省、自治区、直辖市农业农村（农牧）厅（局、委），新疆生产建设兵团农业农村局，各有关单位：为贯彻落实中央一号文件精神，加快农业品牌打造，按照《农业品牌精品培育计划（2022—2025年）》总体部署，我部组织开展了2022年农业品牌精品培育工作。经省级推荐、形式审..
（湖北茶叶网消息）10月31日，中共中央总书记、国家主席习近平在北京人民大会堂向越共中央总书记阮富仲授予中华人民共和国“友谊勋章”，并举行隆重颁授仪式。新华社记者 翟健岚 摄授勋仪式结束后，中共中央总书记、国家主席习近平同越共中央总书记阮富仲进行了茶叙，畅..
秋池微风，涟漪起，花期已过，残荷初见，在秋池边驻足片刻，尘世的喧嚣随风飘散，一时寂了。人间半日闲，不遇如遇，一壶茶，一念间，似是松风起，竹幽影斜，归心匆匆。人生无常，刹那刹那生灭，无常不是人站在万物的对面观万物生灭变化，而是心物一如，人境不二，无常亦..
茶的欢乐在于分享，而茶人的内心却往往孤独。泥炉弄炭，松风煮茗，听窗外落雪无声，这是茶人最孤独的时刻。芸芸众生，难免也要沾染风尘，所以茶人喜欢喝茶的自己。毕竟，喝茶滋润的不仅是身体，还有心灵，涤荡的不仅是五脏，还有精神。借一盏茶的须臾，将人生小憩，温软..
聚焦茶叶赛事，助推岩茶发展，10月28日，第三届肉桂王子&老枞皇后【大掌柜杯】争霸赛颁奖庆典在厦门市举行。除了“肉桂王子”争霸赛，本届茶王赛新增的“老枞皇后”赛事也成为大赛的亮点之一。厦门市工商联副厅长何瑞福，厦门市工商联副主席邱向东，厦门市消费者权益保..
10月29日，“中国·普洱咖啡会客厅”正式竣工，标志着全省首家原产地咖啡主题旅游休闲街区正式投入使用，普洱市也新增一处极具咖啡主题文化氛围，场景化、沉浸式的咖啡主题旅游休闲街区。（竣工仪式现场）据了解，“中国·普洱咖啡会客厅”位于思茅区滨河路32号普洱中心..
10月24日，康宝莱宣布投资人民币近5000万元在其位于南京的工厂建设茶粉固体饮料生产线，实现康宝莱茶饮产品生产的全流程本土化。康宝莱中国也成为具备这一关键制造能力的市场，以全球领先的设备和工艺实现产能和效率的大幅提升，更好地满足中国消费者的需求。目前，新产..
近年来，昌宁县立足自身茶资源和茶产业优势，全力推进一二三产业融合发展，让茶产业强起来、群众富起来，助力全县乡村振兴工作。今年1-9月，昌宁县生产干茶2705.48万公斤，实现农业总产值12亿元。昌宁县现有茶园31.5万亩，经认证的绿色食品茶园0.175万亩，有机茶园2.216..
近年来，茶叶加工基础理论研究日渐深入，关键工序的工艺特性及在制品理化特征等日益明晰；利用光谱技术、电化学技术、机器视觉技术、电子鼻、电子舌等高新技术手段反映茶叶品质质量的技术方法不断进步；促使茶叶加工技术水平朝着数字化和智能化的方向大步迈进。一、鲜叶..
为保障困境儿童和困难学生能够正常参加社会实践教育活动，10月29日“好在昆明·城市微光——非遗制茶公益游学体验活动”在安宁市大庄村举行。该活动由昆明市委网信办指导，昆明市网络文化协会联合云南腾云信息产业有限公司主办，通过“志愿者+研学”，带领部分困难学生..
《普安县“四强化”推动茶叶产业高质量发展》入选《贵州改革工作动态》2022年第76期，全文如下。普安县“四强化”推动茶叶产业高质量发展近年来，普安县通过强化组织保障、技术服务、监测预警、示范带动，做好农作物（茶叶）病虫害绿色防控工作，推动全县茶叶绿色优质高..
全长1.4万公里的“万里茶道”是古代一条以茶叶为大宗商品的长距离贸易线路。2013年，为复兴这条古道，中、蒙、俄三国联合发起申报世界文化遗产的倡议；2019年，“万里茶道”被列入《中国世界文化遗产预备名单》。中蒙俄“万里茶道”运的是什么茶？答案是黑茶为主。湖南..
