“邛崃黑茶为什么‘牛’,是因为这一方水土好。”老茶匠人喻长根说。从茶叶种植地理气候专业角度审示,邛崃位于北纬30°05’∽31°26’,三面环山,自然形成一片气候独特的山崖谷地。外围山脉在阻断寒风的同时,抬升东南暖风,降雨充沛,气候温暖湿润。2020年10月,邛崃..
近些年,为保障农业生产安全、农产品质量安全和生态环境安全,有效预防、控制和降低农药使用风险,我国对于农药方面的监管越来越严,农业农村部及相关主管当局陆续发布了许多禁用和限用的农药产品清单。截至2022年3月底,我国已禁限用70种农药。北京茶世界新媒体平台配..
青年时期的汤仁良与夫人云南大叶种茶是有益于人类的良种茶,但历史上只以黑茶即普洱茶出名,直到上世纪1939年由冯绍裘先生以祁门红茶工艺制成国内外闻名的“滇红”。我于1950年从部队转业到西双版纳从事茶业工作期间,在南糯山茶厂利用被旧军队破坏剩下的机具,采取凉室..
曾经看过这样一句话:生活不会彻底好起来,永远有糟糕的事情等着,而现在能好起来,能开心起来一会儿,就是人生中最美好的时候了。此时你是不是已经过着我向往的生活,已经是与茶相伴;此时你是不是与我有着相同的向往,与茶书相伴,此时,你是否也想着某一天,等我们老..
人和人的相遇,靠的是一点缘分,人与茶的相遇,也是一种缘分。生命本是一场漂泊的旅途,遇到每一杯茶都是一个美丽的意外。有些茶,是在茶会上遇见,你喜欢上它的清幽。有些茶,是友人相赠,你喜欢上它的风雅。有些茶,你匆匆一喝,却一见倾心,后来,与之相别,再也找不..
关于国家教育部电教办茶艺、评茶讲师班培训的通知让优秀传统文化真正实现活起来、传下去——中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》将“深入阐发文化精髓”列为这项工程的一项重点任务。贯彻落实教育部《完善中华优秀传统文化..
执笔人:韩毅2020年是极不平凡的一年。突如其来的新冠肺炎疫情对正常的生产生活造成严重困扰,经历冲击后的茶饮市场展现出了顽强的生存潜能,品牌茶饮迅速调整,通过品牌文化塑造、研判市场走向、分析消费偏好、数字化渠道升级等方面的努力,新茶饮品牌重新定义了中国茶..
云南省普洱市思茅区倚象镇作为思茅区茶产业大镇,茶园面积占全区近50%,通过对标区委、区政府提出的“打造全国有机茶产业发展标杆”目标定位,坚持绿色发展理念,不断推进茶产业转型升级和产业链延伸,在绿色有机上深耕文章,用有机茶“沏”出了一条乡村振兴致富路。坚..
中国工程院院士刘仲华主持人:刘院士主要是从事茶叶深加工与功能成分利用、茶叶加工理论与技术、饮茶与健康方面的研究。请您从大家最关心的茶与健康的领域谈谈科技是怎么赋能茶产业的发展?今天主题叫“科技赋能茶产业发展”。所以我想借这个机会给大家简单地介绍一下科..
10月27日,雅安市名山区茶业协会在蒙顶山世界茶都市场,装饰一新的协会办公地“蒙顶山茶品牌展示厅”召开会议,决定总结2022年主要工作,研究年底工作及明年思路和想法,正式启动《中国茶全书•蒙顶山茶卷》的编撰工作。会议由副会长李成军主持。 装修一新的茶业协会..
各省、自治区、直辖市农业农村(农牧)厅(局、委),新疆生产建设兵团农业农村局,各有关单位:为贯彻落实中央一号文件精神,加快农业品牌打造,按照《农业品牌精品培育计划(2022—2025年)》总体部署,我部组织开展了2022年农业品牌精品培育工作。经省级推荐、形式审..
(湖北茶叶网消息)10月31日,中共中央总书记、国家主席习近平在北京人民大会堂向越共中央总书记阮富仲授予中华人民共和国“友谊勋章”,并举行隆重颁授仪式。新华社记者 翟健岚 摄授勋仪式结束后,中共中央总书记、国家主席习近平同越共中央总书记阮富仲进行了茶叙,畅..
秋池微风,涟漪起,花期已过,残荷初见,在秋池边驻足片刻,尘世的喧嚣随风飘散,一时寂了。人间半日闲,不遇如遇,一壶茶,一念间,似是松风起,竹幽影斜,归心匆匆。人生无常,刹那刹那生灭,无常不是人站在万物的对面观万物生灭变化,而是心物一如,人境不二,无常亦..
茶的欢乐在于分享,而茶人的内心却往往孤独。泥炉弄炭,松风煮茗,听窗外落雪无声,这是茶人最孤独的时刻。芸芸众生,难免也要沾染风尘,所以茶人喜欢喝茶的自己。毕竟,喝茶滋润的不仅是身体,还有心灵,涤荡的不仅是五脏,还有精神。借一盏茶的须臾,将人生小憩,温软..
聚焦茶叶赛事,助推岩茶发展,10月28日,第三届肉桂王子&老枞皇后【大掌柜杯】争霸赛颁奖庆典在厦门市举行。除了“肉桂王子”争霸赛,本届茶王赛新增的“老枞皇后”赛事也成为大赛的亮点之一。厦门市工商联副厅长何瑞福,厦门市工商联副主席邱向东,厦门市消费者权益保..