
九山半水半分田,在四川屏山,茶叶是当地的支柱产业之一。自东西协作开展以来,浙江海盐从资金、项目、技术、市场等全方位帮扶四川屏山的茶产业,援建了茶叶储存冷库、茶叶工程技术中心等项目,对茶叶标准化建设以及技术研发提供支持。
阳春三月,万亩茶树在群山之间翠绿欲滴、茶香四溢,又是一年采摘春茶好时节。随着气温回升,屏山茶叶已进入采摘旺季,茶农们穿梭于茶林间,“屏山炒青”已在全国各地火热上市。
高山出好茶,屏山县大乘镇双峰村平均海拔1000米,正是出产茶业的好地方。茶产业是双峰村的主要产业,为了带动茶产业发展进入快车道,海盐投入1000万元东西协作资金,在双峰村打造岩门万亩茶园示范片,并新建东西协作茶业综合体。
新建的示范茶园不仅解决了交通运输问题,而且节省了人本成本。海盐援建的11.5公里产业耕作带,解决了茶农上山采茶、运输的难题。“以前都是人工肩挑背驮,现在可以用三轮车,劳动成本至少降低了50%。”屏山县岩门韵绿茶叶专业合作社理事长张德斌告诉记者。
与此同时,海盐还因地制宜帮助建设了22个冷冻库,引进了抹茶龙头企业,进一步帮助当地茶产业做强产业链、提升附加值。
在村里的宜宾满园春色茶业有限公司,工作人员正在将今年新制的茶叶放到冷库进行储存。抹茶是大乘镇这两年新引入的品种,因为迎合年轻人的口味,抹茶非常畅销,而且相对绿茶,抹茶亩产经济效益提高了近3倍。
但是由于抹茶的制作,需要将原料进行冷冻一年后,才能加工制作,因此,在村里建设一个冷冻库至关重要。满园春色茶业有限公司采购鲜叶负责人谭可应说:“没有冻库的时候,要拉到县城里去冷冻,很不方便,现在有了冻库,我们碾茶(抹茶原料)就放在这里面,就大大提高了我们的产能。”
屏山县大乘镇党委书记童雪梅表示:“海盐对我们茶产业的对口帮扶非常精准,每亩茶园产值从原先1500元提升至如今的4000元以上,极大调动了茶农的积极性,能让农户们显著增收!”
当前,屏山县的21.5万亩茶园全部开园采摘,截至2月底,全县鲜叶产量2520吨,均价每斤100元。预计今年屏山县茶叶综合产值可达45亿元以上。