根据Comtrade的数据，2022年日本茶叶出口额下降10.3%，至1.704亿美元。按出口额计算，2022年日本是世界第七大茶叶出口国，占全球茶叶出口额的2.2%。 这一下降反映了2021年茶叶出口额创纪录的高基数效应，当时由于新冠疫情增加了对茶叶的需求。根据日本海关数据，就出口量而言，2022年日本茶叶出口量小幅增长约1.3%，达到6381吨。
2023年前5个月，绿茶在出口市场上的表现一直优于其他日本茶品种。据日本农业部数据，1月至5月抹茶和其他绿茶的出货量同比增长4%，达到 91亿日元。自2017年以来，绿茶出口量增长了50%。日本农业部将今年的增长归因于“包括高价抹茶在内的茶粉出口美国的比例上升，美国是日本绿茶的最大进口国，占日本总出口量的34%”。 据《日本时报》报道，在日本国内市场，绿茶消费量正在下降，但生产商已经设法通过改为生产红茶来“保持盈利” 。根据日本内务和通信部的一项调查，2021年，两人或两人以上人口的家庭在散叶绿茶上的花费为23.75美元，比 2011年下降约20%。调查显示，同期散叶红茶的支出增加了 10%，达到每年5.56美元。据《日本时报》报道，红茶生产商在过去10年里增加了一倍约500家，达到897家。2022年一项由红茶生产商资助的调查显示，静冈有204家红茶生产商，鹿儿岛有81家，熊本有51家，宫崎有37家，福冈有35家。
